Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закусочное печенье с сыром и луком
Как вкусно приготовить - Закусочное печенье с сыром и луком
1. Этап
Мягкое масло, кориандр, соль, разрыхлитель и муку растереть руками в крошку.
2. Этап
Добавить лук мелко нашинкованный и сыр натёртый на крупной терке. Ложкой тщательно все перемешать. Влить молоко и продолжать вымешивать тесто. Оно получается густым и липким.
3. Этап
Влажными руками из теста скатать порционные шарики и расплющить их руками. Выложить на противень застеленный пекарской бумагой и отправить в духовку на 15 минут при 180 гр. ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку. Размер печенья можно сделать разным. У меня вышло 6 крупных штучек.
