Картофельно-куриные оладьи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельно-куриные оладьи

1. Куриное филе - 400 грамм
2. Картофель - 1-2 штук
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Чеснок - 1-2 зубчиков
5. Яйцо - 1 штука
6. Сметана - 2 ст. ложки
7. Петрушка - 15 грамм
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный молотый - по вкусу
10. Масло подсолнечное - 40 миллилитров

Как вкусно приготовить - Картофельно-куриные оладьи

1. Этап

Возьмите все ингредиенты для приготовления картофельно-куриных оладий.

1. Этап. Картофельно-куриные оладьи: Возьмите все ингредиенты для приготовления картофельно-куриных оладий.

2. Этап

Пропустите через мясорубку куриное филе, лук и чеснок.

1. Этап. Картофельно-куриные оладьи: Пропустите через мясорубку куриное филе, лук и чеснок.

3. Этап

Картофель очистите, помойте и натрите на терке с самыми небольшими отверстиями. Или измельчите в блендере. Отожмите картофельный сок. Добавьте картофель в фарш.

1. Этап. Картофельно-куриные оладьи: Картофель очистите, помойте и натрите на терке с самыми небольшими отверстиями. Или измельчите в блендере. Отожмите картофельный сок. Добавьте картофель в фарш.

4. Этап

Добавьте нарезанную петрушку и яйцо.

1. Этап. Картофельно-куриные оладьи: Добавьте нарезанную петрушку и яйцо.

5. Этап

Выложите сметану. Посолите и поперчите.

1. Этап. Картофельно-куриные оладьи: Выложите сметану. Посолите и поперчите.

6. Этап

Перемешайте все ингредиенты фарша для оладий.

1. Этап. Картофельно-куриные оладьи: Перемешайте все ингредиенты фарша для оладий.

7. Этап

Столовой ложкой выкладывайте фарш в сковороду и жарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки.

1. Этап. Картофельно-куриные оладьи: Столовой ложкой выкладывайте фарш в сковороду и жарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки.

8. Этап

Картофельно-куриные оладьи готовы. Подавайте с любым гарниром.

1. Этап. Картофельно-куриные оладьи: Картофельно-куриные оладьи готовы. Подавайте с любым гарниром.