Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельно-куриные оладьи
Как вкусно приготовить - Картофельно-куриные оладьи
1. Этап
Возьмите все ингредиенты для приготовления картофельно-куриных оладий.
2. Этап
Пропустите через мясорубку куриное филе, лук и чеснок.
3. Этап
Картофель очистите, помойте и натрите на терке с самыми небольшими отверстиями. Или измельчите в блендере. Отожмите картофельный сок. Добавьте картофель в фарш.
4. Этап
Добавьте нарезанную петрушку и яйцо.
5. Этап
Выложите сметану. Посолите и поперчите.
6. Этап
Перемешайте все ингредиенты фарша для оладий.
7. Этап
Столовой ложкой выкладывайте фарш в сковороду и жарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки.
8. Этап
Картофельно-куриные оладьи готовы. Подавайте с любым гарниром.