Картофельно-куриные оладьи

1 . Этап

Возьмите все ингредиенты для приготовления картофельно-куриных оладий.

2 . Этап

Пропустите через мясорубку куриное филе, лук и чеснок.

3 . Этап

Картофель очистите, помойте и натрите на терке с самыми небольшими отверстиями. Или измельчите в блендере. Отожмите картофельный сок. Добавьте картофель в фарш.

4 . Этап

Добавьте нарезанную петрушку и яйцо.

5 . Этап

Выложите сметану. Посолите и поперчите.

6 . Этап

Перемешайте все ингредиенты фарша для оладий.

7 . Этап

Столовой ложкой выкладывайте фарш в сковороду и жарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки.

8 . Этап

Картофельно-куриные оладьи готовы. Подавайте с любым гарниром.