Пирог с сыром и луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с сыром и луком

1. Лук-порей - 300 г
2. Сыр твердый - 100 г
3. Мука кукурузная - 70 г
4. Мука пшеничная - 90 г
5. Сметана - 100 г
6. Яйцо куриное - 3 шт
7. Масло растительное - 40 мл
8. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
9. Кунжут - 1 ст. л.
10. Соль - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Пирог с сыром и луком

1. Этап

Белую часть лука-порея нарезать колечками, потушить под крышкой на растительном масле Олейна 7 минут

1. Этап. Пирог с сыром и луком: Белую часть лука-порея нарезать колечками, потушить под крышкой на растительном масле Олейна 7 минут

2. Этап

Сыр натереть на крупной терке

1. Этап. Пирог с сыром и луком: Сыр натереть на крупной терке

3. Этап

В миске смешать яйца, сметану, растительное масло Олейна

1. Этап. Пирог с сыром и луком: В миске смешать яйца, сметану, растительное масло Олейна

4. Этап

Просеять кукурузную и пшеничную муку с разрыхлителем, солью.

1. Этап. Пирог с сыром и луком: Просеять кукурузную и пшеничную муку с разрыхлителем, солью.

5. Этап

Соединить жидкие и сухие ингредиенты.

1. Этап. Пирог с сыром и луком: Соединить жидкие и сухие ингредиенты.

6. Этап

Добавить лук и сыр, все перемешать.

1. Этап. Пирог с сыром и луком: Добавить лук и сыр, все перемешать.

7. Этап

Форму смазать маслом, выложить тесто, посыпать сверху кунжутом.

1. Этап. Пирог с сыром и луком: Форму смазать маслом, выложить тесто, посыпать сверху кунжутом.

8. Этап

Выпекать в разогретой духовке 180* 35-40 мин.

1. Этап. Пирог с сыром и луком: Выпекать в разогретой духовке 180* 35-40 мин.

9. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Пирог с сыром и луком: Приятного аппетита!