Кош теле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кош теле

1. Мука пшеничная - 500 г
2. Сахар - 1 ст. л.
3. Соль - 0,5 ч. л.
4. Молоко - 2 ст. л.
5. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
6. Масло растительное - 1 ч. л.
7. Сахарная пудра - 1 ч. л.
8. Яйцо куриное - 5 шт

Как вкусно приготовить - Кош теле

1. Этап

Наши продукты готовы, начинаем)

1. Этап. Кош теле: Наши продукты готовы, начинаем)

2. Этап

Яйца, сахар, соль, молоко и разрыхлитель смешиваем до однородной массы, затем постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.

1. Этап. Кош теле: Яйца, сахар, соль, молоко и разрыхлитель смешиваем до однородной массы, затем постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.

3. Этап

Раскатываем тесто на присыпанной мукой поверхности очень тонко. Это важно, потому как если этого не сделать, то получится совершенно другое блюдо (котлама); разрезаем тесто на ромбики (у меня это приблизительно 3,0х3,5см)

1. Этап. Кош теле: Раскатываем тесто на присыпанной мукой поверхности очень тонко. Это важно, потому как если этого не сделать, то получится совершенно другое блюдо (котлама); разрезаем тесто на ромбики (у меня это приблизительно 3,0х3,5см)

4. Этап

Обжариваем наше тесто в хорошо разогретом масле до золотистого цвета-это очень быстро)

1. Этап. Кош теле: Обжариваем наше тесто в хорошо разогретом масле до золотистого цвета-это очень быстро)

5. Этап

Остужаем наши "язычки" и посыпаем сахарной пудрой. Приглашайте всех к столу, пора пить чай)

1. Этап. Кош теле: Остужаем наши

6. Этап

...

1. Этап. Кош теле: ...