Салат с кедровыми орешками

1 . Этап

1. Первым делом вымойте зелень, обсушите её немного и выложите в глубокий салатник. В данном случае это руккола, но использовать в рецепте приготовления салата с кедровыми орешками можно абсолютно любую зелень.

2 . Этап

2. Следом добавьте пармезан. Можно еще взять моцареллу, вкус будет немного другим, но это тоже очень классное сочетание.

3 . Этап

3. Авокадо вымойте, обсушите и очистите. Удалите косточку, нарежьте мякоть тонкими пластинками.

4 . Этап

4. Лучше всего орешки предварительно подсушить на сковороде, чтобы они были хрустящими.

5 . Этап

5. Приготовьте заправку: соедините сок лимона и оливковое масло. Добавьте по вкусу соль и перец. Также в этот простой рецепт салата с кедровыми орешками можно добавить итальянские травы, например. Вылейте заправку в салатник.

6 . Этап

6. Аккуратно все перемешайте.

7 . Этап

7. Вот и весь секрет, как приготовить салат с кедровыми орешками на скорую руку. Сразу же подавайте его к столу.