Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины с ванилью
Как вкусно приготовить - Блины с ванилью
1. Этап
1. В большую миску всыпьте муку, добавьте соль, сахар, ванильный сахар. Перемешайте.
2. Этап
2. Добавьте желтки и топленое остывшее масло. Перемешайте.
3. Этап
3. Постепенно вводите молоко и перемешивайте венчиком. Тесто должно быть, как жидкая сметана. Если молока нужно больше, смело добавляйте.
4. Этап
4. Хорошенько нагрейте сковороду и смажьте растительным маслом. На лету налейте половник теста и распределите. Жарьте с одной стороны, пока тесто не схватится. Затем при помощи тонкой лопатки переверните и жарьте еще секунд 30. На готовый горячий блин положите кусочек сливочного масла. Подавайте со сгущенкой, вареньем, ягодами и сливками, "нутеллой" с бананом. Приятного!
