Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яйца с помидорной сальсой
Как вкусно приготовить - Яйца с помидорной сальсой
1. Этап
Яйца сварить всмятку. Очистить, измельчить вилкой.
2. Этап
На помидорах сделать надрезы, залить кипятком, дать чуть постоять, затем воду слить и снять у помидоров кожицу.
3. Этап
Мелко нарезаем помидоры и петрушку. В мисочке соединяем измельченные помидоры, зелень петрушки, приправляем солью и перцем по вкусу, вливаем бальзамический уксус, добавляем орегано и базилик. Тщательно и аккуратно перемешиваем.
4. Этап
Выложить измельченные яйца в порционные стаканчики, сверху - помидорную заправку и подавать к столу!
