Ингредиенты для - Груздянка по-сибирски с домашним гусём
Как вкусно приготовить - Груздянка по-сибирски с домашним гусём
1 . Этап
Из этих продуктов будем варить суп.
2 . Этап
Варим гуся около 2 - х часов. Я варила в скороварке 15 минут. Капусту обжариваем вместе с луком.
3 . Этап
Когда гусь сварится, выкладываем его из кастрюли. В бульон добавляем капусту и варим 10 минут. Затем добавляем нарезанные грузди и картофель. Варим ещё 15 - 20 минут. За 5 минут до окончания варки кладём перец горошком и лавровый лист. Пробуем, солим. Суп достаточно кислый, поэтому "выравниваем" вкус добавлением сахара.
4 . Этап
В тарелку кладём нарезанные ломтики гуся, наливаем суп. Сверху - ложку сметаны, посыпаем зеленью. МИЛОСТИ ПРОШУ К НАШЕМУ СТОЛУ!!!
Информация о рецепте
Приготовление:
2 час. 40 мин.
Количество порций:
6
Булочки бездрожжевые Праздничные
В миску для замеса теста положить белок, мускатный оре...
Торт Бабушкина нежность
Включить духовку на 200 градусов. Смешать размягченное...
Лапша удон с мясом, овощами и имбирем
Подготовьте нужные ингредиенты, овощи очистьте Нарежьт...
Салат с мидиями Свежесть
Подготовить необходимые ингредиенты: - мидии отварить...
Салат Ананасовый
Яйца сварить и нарезать. Нарезать крабовые палочки. Ме...
Салат из огурцов на зиму
1. Подготавливаем продукты. Огурцы лучше замочить в хо...
Салат с булгуром
Наши ингредиенты. Булгур сварить согласно инструкции....
Рыбный салат с запеченным перцем
Перец очистить, нарезать на несколько частей. Выложить...
Картофельный рулет Добавка будет???
Картофель отварить до готовности. Жарим мелко нарезанн...
Багеты из ферментированного теста
Смешать муку, дрожжи и соль. Взвесить воду. Влить сраз...
Тушеная свинина с грибами
Мясо нарезать небольшими кусочками. Если у вас есть ка...
Суп пюре из кабачков со сливками
Прямо в кастрюле с толстым дном разогрейте растительно...