Name: Теплый салат с тыквой
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: Тыква - 200 грамм; Грецкие орехи - 25-30 грамм; Кейл - 30 грамм; Сыр - 30-40 грамм; Сироп топинамбура - 1 чайная ложка; Уксус бальзамический - 1 чайная ложка; Масло растительное - 2 ст. ложки; Соль - по вкусу; Черный молотый перец - по вкусу; Чеснок сушеный - по вкусу

Ингредиенты для - Теплый салат с тыквой

1. Тыква 200 грамм

2. Грецкие орехи 25-30 грамм

3. Кейл 30 грамм

4. Сыр 30-40 грамм

5. Сироп топинамбура 1 чайная ложка

6. Уксус бальзамический 1 чайная ложка

7. Масло растительное 2 ст. ложки

8. Соль по вкусу

9. Черный молотый перец по вкусу

10. Чеснок сушеный по вкусу

Как вкусно приготовить - Теплый салат с тыквой

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Тыкву помойте, очистите от кожуры и семечек. Нарежьте на кубики средней толщины. Сбрызнете маслом, посолите, поперчите, приправьте сушеным чесноком. Отправьте запекаться в духовке при температуре 200 градусов на полчаса.

1. Этап. Теплый салат с тыквой: Тыкву помойте, очистите от кожуры и семечек. Нарежьте на кубики средней толщины. Сбрызнете маслом, посолите, поперчите, приправьте сушеным чесноком. Отправьте запекаться в духовке при температуре 200 градусов на полчаса.

3 . Этап

Кейл помойте, обсушите. Оторвите листья от стебля, разорите их на маленькие кусочки. Сбрызнете растительным маслом, немного обомните руками до мягкости.

1. Этап. Теплый салат с тыквой: Кейл помойте, обсушите. Оторвите листья от стебля, разорите их на маленькие кусочки. Сбрызнете растительным маслом, немного обомните руками до мягкости.

4 . Этап

Орехи крупно порубите. Сыр нарежьте кубиками.

5 . Этап

Добавьте в тарелку запечную тыкву, сыр и грецкие орехи. Полейте бальзамическим уксусом и сиропом топинамбура. Аккуратно перемешайте и сразу подавайте к столу.