Запеченная куриная грудка

1 . Этап

Замаринуем куриную грудку. Грудку промыть, сделать поперечные надрезы. Для приготовления маринада смешать все ингредиенты: горчицу в зернах, сушеный розмарин, измельченный чеснок и соевый соус "Kikkoman". Натереть этой смесью куриную грудку и оставить мариноваться на 15 минут.

2 . Этап

Тем временем подготовим овощи. Морковь и болгарский перец нарезать. Помидоры черри разрезать пополам. Начиняем овощами замаринованную куриную грудку, укладывая в каждый разрез поочередно помидоры, морковь, болгарский перец.

3 . Этап

В пакет для запекания выкладываем овощи, немного посолите.

4 . Этап

На овощи выложить начиненную куриную грудку, полить ее оставшимся маринадом. Пакет завязать, сделать 2-3 прокола и отправить запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Куриная грудка готова.

5 . Этап

Готовые овощи выложить на тарелку, сверху положите куриную грудку. Добавьте немного веточек розмарина. Приятного аппетита!