Ингредиенты для - Старый новый плов
Как вкусно приготовить - Старый новый плов
1 . Этап
Нарезать и обжарить мясо
2 . Этап
Нарезать лук, натереть морковь
3 . Этап
Добавить лук и морковь к мясу, перемешать, протушить 10 минут
4 . Этап
Добавить воду, чеснок.
5 . Этап
Добавить соль, зиру и барбарис, тушить 10 минут
6 . Этап
Нарезать чернослив, сельдерей и яблоко.
7 . Этап
Добавить в зирвак.
8 . Этап
Обжарить и измельчить кешью. Добавить в зирвак. Сделать большой огонь.
9 . Этап
Смесь Риса Акватика микс ("Мистраль") добавить в кастрюлю, разровнять, подождать пока вода сравняеся с рисом, уменьшить огонь до минимума. Накрыть крышкой и оставить на 40 минут.