Ингредиенты для - Кексы закусочные огуречные
Как вкусно приготовить - Кексы закусочные огуречные
1 . Этап
Огурцы вместе со шкуркой натрем на терке
2 . Этап
Туда же натрем сыр
3 . Этап
Морковь потрем чуть мельче, добавим специй
4 . Этап
Добавим яйцо и соевый соус
5 . Этап
Все перемешаем
6 . Этап
Добавим муку, разрыхлитель,
7 . Этап
Перемешаем и добавим сметану, все хорошо перемешаем
8 . Этап
Возьмем формочки для кексов, у меня силиконовые, я их ничем не смазываю, вы можете смазать свои растительным маслом, заполняем примерно на 2/3, кексы хорошо поднимаются. Но у меня теста было мало, и я разлила полные и еще одна маленькая формочка вышла. Я запекала в микре, примерно 7-8 минут, если будете печь в духовке, то при 180*С примерно от 10 до 20 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Кексы должны подрумяниться.
9 . Этап
Сегодня я их подавала на завтрак с "лечебным" коктейлем)). Кексы очень вкусные! Одинаково хороши и в горячем, и в холодном виде! Угощайтесь!