Суп по-сирийски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп по-сирийски

1. Бульон - 1.5 л
2. Горох - 1/3 стак.
3. Вермишель - 1/2 стак.
4. Картофель - 4 шт
5. Лук репчатый - 1 шт
6. Помидор - 2 шт
7. Масло сливочное - 50 г
8. Мука пшеничная - 1 ст. л.
9. Чеснок - 2 зуб.
10. Соль - по вкусу
11. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп по-сирийски

1. Этап

Сварить горох до готовности в бульоне, добавить нарезанный кубиками картофель и вермишель. Довести до кипения.

1. Этап. Суп по-сирийски: Сварить горох до готовности в бульоне, добавить нарезанный кубиками картофель и вермишель. Довести до кипения.

2. Этап

На сковороде пассеровать мелко нарезанный лук на сливочном масле вместе с томатом и мукой. Выложить заправку в суп.

1. Этап. Суп по-сирийски: На сковороде пассеровать мелко нарезанный лук на сливочном масле вместе с томатом и мукой. Выложить заправку в суп.

3. Этап

Суп посолить, добавить мелко нарубленный чеснок и специи. Подавать горячим. Приятного аппетита!

1. Этап. Суп по-сирийски: Суп посолить, добавить мелко нарубленный чеснок и специи. Подавать горячим. Приятного аппетита!