Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кислые блины
Как вкусно приготовить - Кислые блины
1. Этап
В глубокую миску высыпаем просеянную муку, сахар, щепотку соли и вбиваем яйца.
2. Этап
Дальше небольшими порциями вливаем слегка подогретое кислое молоко.
3. Этап
Затем добавляем щепотку соды и взбиваем миксером или венчиком, чтоб не было комочков. Не забываем добавить растительное масло в тесто.
4. Этап
Сковороду необходимо хорошо разогреть с небольшим количеством растительного масла. Выливаем порцию теста половником на сковороду и жарим до золотистой корочки.
5. Этап
Переворачиваем деревянной или силиконовой лопаткой и жарим блинчик с другой стороны всего минуту. Кислые блины подавайте со сметаной или с медом.
