Печенье Букет роз

1 . Этап

Приготовим бисквитное тесто. Желтки отделить от белков. Белки убрать в холодильник. Желтки растереть с сахаром до бела. Добавляем муку.

2 . Этап

Белки взбить в крепкую пену.

3 . Этап

Белки добавить к желткам и перемешать.

4 . Этап

Чайной ложечкой выкладываем тесто на противень, смазанный растительным маслом. Выпекаем по 5-6 лепестков, так как розы нужно будет делать быстро, пока лепестки не ставили сухими (будут ломаться).

5 . Этап

Прикрепляем лепестки к соломке и формируем розочки.

6 . Этап

В серединку кладем капельку варенья и фундук.

7 . Этап

И через некоторое время получаем вот такой вот сладкий и вкусный букет:-) Приятного чаепития с розочками!!! ;-)