Информация о рецепте
Ингредиенты для - Австрийский картофельный салат
Как вкусно приготовить - Австрийский картофельный салат
1. Этап
Сварите картофель в мундире. Остудите его, очистите и нарежьте средними кусочками.
2. Этап
Полейте сверху картофель уксусом, добавьте оливковое масло, горчицу, нарезанный лук, сахар и куриный бульон.
3. Этап
Аккуратно перемешайте деревянной лопаткой все ингредиенты и дайте салату настояться как минимум 30 минут, затем снова перемешайте. Этот салат не должен быть сухим, поэтому дополнительно можно доливать в него бульон.
4. Этап
Подается австрийский картофельный салат холодным.
