Оладьи быстрые
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи быстрые

1. Мука - 300 грамм
2. Молоко - 300 миллилитров
3. Масло растительное - 75 миллилитров
4. Яйцо - 4 штуки
5. Сахарная пудра - 3 ст. ложки
6. Разрыхлитель для теста - 10 грамм
7. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Оладьи быстрые

1. Этап

Просейте муку, добавьте в нее 3 столовые ложки сахарной пудры и отложите в сторону.

2. Этап

Разбейте в другую миску яйца, добавьте щепотку соли, хорошо взбейте (лучше миксером).

3. Этап

Через пару минут добавьте в эту смесь 2 столовые ложки масла, пакетик разрыхлителя, помешайте. Затем также добавьте молоко комнатной температуры и залейте этой смесью муку. Тщательно перемешайте.

4. Этап

Немного подогрейте сковороду, до средней температуры, налейте в нее остальное масло, чтобы покрыть им дно.

5. Этап

Ложкой выхладывайте тесто на сковороду, поджаривайте на каждой стороне по 3 минуты на слабом огне. Должно получиться около 15 оладушек.

6. Этап

Разогрейте духовку до 100 градусов. Готовые оладьи выложите на противень и оставьте еще на 3-5 минут. Подавайте горячими!