Шоколадное печенье с какао

1 . Этап

1. Сливочное масло заранее достаем, чтобы оно стало комнатной температуры. В миску кладем масло, добавляем сахар и размешиваем до полного соединения.

2 . Этап

2. Просеиваем муку, чтобы выпечка дышала, и добавляем ее в миску, затем добавляем какао.

3 . Этап

3. Перекладываем смесь на поверхность и замешиваем тесто.

4 . Этап

4. Разделяем общую массу на небольшие кусочки, затем вилкой или формой придаем печенью необходимый вид.

5 . Этап

5. Выкладываем печенье на противень с пергаментом, отправляем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 25-30 минут. Достаем печенье и посыпаем его сахарной пудрой.