Информация о рецепте
Ингредиенты для - Барабанчики из брокколи с рыбой
Как вкусно приготовить - Барабанчики из брокколи с рыбой
1. Этап
Брокколи приготовить на пару в течении 10 мин. (или отварить). Рыбку нарезать на небольшие кусочки. Сварить соус: растопить сливочное масло, к нему добавить муку и постепенно, непрерывно помешивая, вливать сливки. Довести до кипения, добавить соль, специи, убрать с огня. Соус получается густой, как майонез. На дно формочек выкладываем брокколи, сверху рыбку, заливаем соусом.
2. Этап
Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 180*С 20 мин.
3. Этап
Получается очень вкусно и сытно (я смогла 2 барабанчика съесть).
