Ингредиенты для - Барабанчики из брокколи с рыбой

1. Брокколи 270 гр.
2. Рыба 360 гр.
3. Сливки 500 мл.
4. Мука 2 ст. л.
5. Масло сливочное 70 гр.
6. Соль 5 гр.
7. Приправа 5 гр.
8. Сыр твердый 150 гр.

Как вкусно приготовить - Барабанчики из брокколи с рыбой

1 . Этап

Брокколи приготовить на пару в течении 10 мин. (или отварить). Рыбку нарезать на небольшие кусочки. Сварить соус: растопить сливочное масло, к нему добавить муку и постепенно, непрерывно помешивая, вливать сливки. Довести до кипения, добавить соль, специи, убрать с огня. Соус получается густой, как майонез. На дно формочек выкладываем брокколи, сверху рыбку, заливаем соусом.

1. Этап. Барабанчики из брокколи с рыбой: Брокколи приготовить на пару в течении 10 мин. (или отварить). Рыбку нарезать на небольшие кусочки. Сварить соус: растопить сливочное масло, к нему добавить муку и постепенно, непрерывно помешивая, вливать сливки. Довести до кипения, добавить соль, специи, убрать с огня. Соус получается густой, как майонез. На дно формочек выкладываем брокколи, сверху рыбку, заливаем соусом.

2 . Этап

Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 180*С 20 мин.

1. Этап. Барабанчики из брокколи с рыбой: Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 180*С 20 мин.

3 . Этап

Получается очень вкусно и сытно (я смогла 2 барабанчика съесть).

1. Этап. Барабанчики из брокколи с рыбой: Получается очень вкусно и сытно (я смогла 2 барабанчика съесть).
Барабанчики из брокколи с рыбой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Люля-кебаб
Люля-кебаб
Время указано без учета созревания фарша. Мясо промыть...
Лечо Семейный рецепт
Лечо Семейный рецепт
Сразу скажу, что салат по этому рецепт максимально при...
Куриные рулетики с начинкой
Куриные рулетики с начинкой
Приготовим куриные рулетики на пару в мультиварке Vite...
Сказочные детские блины
Сказочные детские блины
В теплом молоке размешать яйцо, соль, сахар, масло. До...
Салат с шампиньонами, орехами и эстрагоном
Салат с шампиньонами, орехами и эстрагоном
На среднем огне без масла обжарить до светло-коричнево...
Гречка в мультиварке
Гречка в мультиварке
Куриное филе режем небольшими кусочками. Лук мелко реж...
Язык в кляре из паприки
Язык в кляре из паприки
Время указано без учета времени, затраченного на варку...
Теплый салат с мятой и чечевицей
Теплый салат с мятой и чечевицей
Чечевица "Персидская" не требует замачивания. Варится...
Фрикадельки с овощами в кисло-сладком соусе
Фрикадельки с овощами в кисло-сладком соусе
Манку перемешать со сметаной и дать минут 15-20 для на...
Булочки с изюмом на кокосовом молоке
Булочки с изюмом на кокосовом молоке
Это все необходимые нам продукты. Разводим дрожжи в тё...
Отбивные свёрточки с соусом из шпината
Отбивные свёрточки с соусом из шпината
Отбиваем мясо на тонкие отбивнухи. Маринуем в соли, ба...
Яркий гарнир из пшена
Яркий гарнир из пшена
Мелко нашинковать лук и обжарить на сковороде пару мин...