Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибная подливка с тушенкой
Как вкусно приготовить - Грибная подливка с тушенкой
1. Этап
Лук и грибы нашинковать, морковь натереть на крупной терке.
2. Этап
В сотейнике разогреть растительное масло. Выложить лук и морковь, жарить 2-3 мин. до мягкости. Добавить грибы и жарить под крышкой 5-7 мин. Посолить и поперчить.
3. Этап
Добавить томатную пасту, перемешать и прогреть 30 сек. На этом этапе можно добавить раздавленный зубчик чеснока.
4. Этап
Выложить тушенку (в качестве которой вы уверены). Тушить на малом огне 2 мин.
5. Этап
Добавить сметану и нарубленную петрушку, перемешать, прогреть 30-40 сек. и выключить огонь.
6. Этап
Подать с любимым гарниром. Приятного аппетита!
