Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пшенные хлебцы
Как вкусно приготовить - Пшенные хлебцы
1. Этап
Сварить из 100 г. пшена и 350 мл. воды.
2. Этап
Дрожжи и соль развести в 250 мл. теплой воды, добавить муку и пшенную кашу. Вымешивать тесто 8 мин., закрыть пленкой и поставить в теплое место на 30 мин.
3. Этап
Сформировать из теста 9 круглых булочек, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Дать расстояться 15 минут. Смазать чаем и посыпать семечками, кунжутом, льняным семенем или тыквенными семечками.
4. Этап
Выпекать 20 мин. при температуре 200 градусов, поставив на дно духовки емкость с водой. Вкусно с джемом, медом или овощной намазкой. Приятного аппетита!
