Мясной салат Брутальный

1 . Этап

Луковицу режем на мелкие кубики и обжариваем в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

2 . Этап

Яйцо разделяем на желтки и белки. Желтки оставляем для украшения. Мясо (у меня запеченная рулька), огурец "6 соток" и белок нарезаем кубиками.

3 . Этап

Все ингредиенты, кроме желтков перемешиваем

4 . Этап

Солим, перчим, заправляем майонезом. Можно заправить салат сметаной или нежирным йогуртом. Можно подать салат в салатнике, посыпав его раскрошенным желтком.

5 . Этап

Я выложила салат в квадратную кулинарную рамку, сверху посыпала желтком.