Name: Куриное филе, фаршированное абрикосами и сыром
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: Куриное филе - 1 килограмм; Консервированные абрикосы - 800 грамм; Сыр - 150 грамм; Соль, перец - по вкусу; Специи - по вкусу; Масло растительное - по вкусу

Ингредиенты для - Куриное филе, фаршированное абрикосами и сыром

1. Куриное филе 1 килограмм

2. Консервированные абрикосы 800 грамм

3. Сыр 150 грамм

4. Соль, перец по вкусу

5. Специи по вкусу

6. Масло растительное по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриное филе, фаршированное абрикосами и сыром

1 . Этап

1. Куриное филе вымыть и слегка обсушить. Положить в отдельную посуду и засыпать солью, перцем и специями. Перемешать и оставить на полчаса, чтобы мясо пропиталось специями.

2 . Этап

2. После того, как кусочки мяса замариновались, надрезать каждое филе, но не до конца. Развернуть филе, тогда кусочек получится широким. На каждый кусочек мяса положить по 3 половинки абрикосов.

1. Этап. Куриное филе, фаршированное абрикосами и сыром: 2. После того, как кусочки мяса замариновались, надрезать каждое филе, но не до конца. Развернуть филе, тогда кусочек получится широким. На каждый кусочек мяса положить по 3 половинки абрикосов.

3 . Этап

3. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать на абрикосы. Каждый кусок филе завернуть в виде рулетика. Чтобы он не раскрылся, закрепить рулет зубочисткой.

1. Этап. Куриное филе, фаршированное абрикосами и сыром: 3. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать на абрикосы. Каждый кусок филе завернуть в виде рулетика. Чтобы он не раскрылся, закрепить рулет зубочисткой.

4 . Этап

4. В сковородке с разогретым маслом обжарить рулеты со всех сторон, чтобы они немножко подрумянились.

1. Этап. Куриное филе, фаршированное абрикосами и сыром: 4. В сковородке с разогретым маслом обжарить рулеты со всех сторон, чтобы они немножко подрумянились.

5 . Этап

5. В банке остались абрикосы. Нарежьте их соломкой. В сковородку с рулетиками добавить нарезанные абрикосы и вылить туда же абрикосовый сок. Закрыть сковородку крышкой и тушить на небольшом огне около 30 минут.