Информация о рецепте
Ингредиенты для - Воздушные пирожки на кефире
Как вкусно приготовить - Воздушные пирожки на кефире
1. Этап
Для теста: кефир смешиваем с маслом, чуть подогреваем и добавляем соль, сахар, муку, просеянную с дрожжами. Замешиваем тесто и ставим в теплое место на 30 минут. Начинку составляет нашинкованная капуста с солью и перцем по вкусу.
2. Этап
Формируем пирожки, закладывая в середину начинку из капусты. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на него пирожки (смазанные яичным желтком).
3. Этап
Выпекаем пирожки в духовке прогретой до 200 градусов, до золотистого цвета.
4. Этап
Приятного аппетита!
