Шашлык из куриных ножек на шампурах
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык из куриных ножек на шампурах

1. Куриные ножки - 12 штук
2. Масло оливковое - 0,5 стакана
3. Соль - 1 чайная ложка
4. Перец черный - 0,5 чайных ложки
5. Паприка - 0,5 чайных ложки
6. Тмин - 0,5 чайных ложки
7. Перец кайенский - 1 щепотка
8. Чеснок - 2 зубчика
9. Лук - 1 штука
10. Петрушка - 0,5 пучка
11. Пиво - 1,5 стакана

Как вкусно приготовить - Шашлык из куриных ножек на шампурах

1. Этап

1. В миску выложите специи (вы можете использовать любые по вкусу).

1. Этап. Шашлык из куриных ножек на шампурах: 1. В миску выложите специи (вы можете использовать любые по вкусу).

2. Этап

2. Хорошенько перемешайте все до получения однородной консистенции.

1. Этап. Шашлык из куриных ножек на шампурах: 2. Хорошенько перемешайте все до получения однородной консистенции.

3. Этап

3. В чаше или в глубокой емкости смешайте оливковое масло, пиво. Нарежьте мелко петрушку, чеснок и лук, добавьте их к жидким составляющим.

1. Этап. Шашлык из куриных ножек на шампурах: 3. В чаше или в глубокой емкости смешайте оливковое масло, пиво. Нарежьте мелко петрушку, чеснок и лук, добавьте их к жидким составляющим.

4. Этап

4. В миску или в герметичный пакет выложите вымытую курицу, добавьте к ней все ранее подготовленные ингредиенты.

1. Этап. Шашлык из куриных ножек на шампурах: 4. В миску или в герметичный пакет выложите вымытую курицу, добавьте к ней все ранее подготовленные ингредиенты.

5. Этап

5. Хорошенько закройте пакет и перемешайте содержимое, отправьте его в холодильник на несколько часов, регулярно перемешивайте.

1. Этап. Шашлык из куриных ножек на шампурах: 5. Хорошенько закройте пакет и перемешайте содержимое, отправьте его в холодильник на несколько часов, регулярно перемешивайте.

6. Этап

6. Наденьте мясо на шампур и обжаривайте на мангале до румяной корочки со всех сторон, затем переложите на тарелку и подавайте шашлык к столу горячим.

1. Этап. Шашлык из куриных ножек на шампурах: 6. Наденьте мясо на шампур и обжаривайте на мангале до румяной корочки со всех сторон, затем переложите на тарелку и подавайте шашлык к столу горячим.