Информация о рецепте
Ингредиенты для - Панцанелла с ржаными хлебцами
Как вкусно приготовить - Панцанелла с ржаными хлебцами
1. Этап
Подготовить ингредиенты для салата.
2. Этап
Лук тонко нарезать, сбрызнуть 1 ст. л. яблочного уксуса и посыпать щепоткой сахара. Перемешать и дать промариноваться 15-30 минут.
3. Этап
Хлебцы "Щедрые" поломать на кусочки и сбрызнуть оливковым маслом и немного яблочным уксусом. Дать пропитаться пока будем нарезать овощи.
4. Этап
Сельдерей нарезать тонкими слайсами, помидоры нарезать дольками, перец чили измельчить. Добавить маслины и маринованный лук.
5. Этап
Положить в салат кусочки хлебцев, приправить солью, перцем, оливковым маслом и аккуратно перемешать. Отправить салат в холодильник на 30 минут настояться.
6. Этап
Салат готов. Приятного аппетита!
