Ингредиенты для - Печенье Бубликовое
Как вкусно приготовить - Печенье Бубликовое
1. Этап
Сливочное масло растопить, влить растительное масло, воду, размешать. Добавить сахар, ванильный сахар, сгущёнку и белок, хорошо перемешать венчиком. В этой смеси растворить сухие дрожжи. Всыпать муку и замесить тесто. Оно должно быть нежным, мягким, эластичным и не липнуть к рукам.
2. Этап
Раскатать тесто на столе (стол мукой не посыпать!), толщиной 5-7 мм. Вырезать стаканом кружочки.
3. Этап
Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки и оставить минут на 15, пока разогревается духовка. Смазать печенье взбитым желтком, присыпать сахаром.
4. Этап
Поставить противень в разогретую духовку и выпекать 15 минут при 180 градусах. Подрумянить верхним огнём.
5. Этап
Вкусное, ароматное и очень симпатичное печенье готово! Можно греть чай или кофе и угощаться!
6. Этап
По вкусу печенки напоминают бублики, но сладковатые.
