Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриное суфле
Как вкусно приготовить - Куриное суфле
1. Этап
Берём куриный фарш, добавляем морковку, натертую на мелкой тёрке, лук, натертый на крупной тёрке и 2 желтка. Всё тщательно перемешиваем.
2. Этап
Молоко нагреваем на плите и добавляем в него муку, постоянно помешивая, доводим до загустения.
3. Этап
Молоко с мукой добавляем к фаршу и опять перемешиваем. Взбиваем белки и отправляем в полученную смесь.
4. Этап
Раскладываем нашу смесь в формы для кексов и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
5. Этап
Куриное суфле готово! Получается очень сочное, 1,5 - летний ребёнок, который почти ничего не ест, уплёл почти 2 кексика))).
6. Этап
Без формочки.
