Крестьянские рождественские пряники

1 . Этап

Итак, собираем продукты.

2 . Этап

Муку смешиваем с медом, яйцами, водой, цедрой половины лимона и специями.

3 . Этап

Замешиваем тесто.

4 . Этап

Замесив тесто, ставим его в теплое место и забываем о нем на 5-6 часов. За это время тесто увеличится в объеме.

5 . Этап

Далее, настоявшееся тесто подмешиваем, раскатываем в пласт 0,5-0,7 см и вырезаем любые фигурки. Выкладываем пряники на противень и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

6 . Этап

По прошествии времени выпечки достаем наши ароматные прянички, остужаем и посыпаем сахарной пудрой.