Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маффины с мидиями и вялеными помидорами
Как вкусно приготовить - Маффины с мидиями и вялеными помидорами
1. Этап
Предварительно растопить сливочное масло, в сметане погасить соду.
2. Этап
Просеять муку, разрыхлитель, далее добавить яйца, сметану и растопленное масло. Замесить тесто миксером или лопаточкой, добавить щепотку соли.
3. Этап
Мелко нарубить чеснок, порезать вяленые томаты.
4. Этап
Сыр натереть на крупной терке.
5. Этап
К тесту добавить чеснок, вяленые томаты, сыр и мидии. Все перемешать.
6. Этап
В формочки для кексов на 2/3 разложить тесто и выпекать при 180С около 20-25мин. Маффины получаются очень пышные и воздушные. Из данного количества продуктов получилось 18 штук.
