Тесто для пиццы тонкое

1 . Этап

Духовку разогрейте до 220 градусов. Соедините муку тапиоки, 40 грамм кокосовой муки и соль в мисочке.

2 . Этап

Немного подогрейте воду и влейте ее вместе с маслом в муку. Все перемешайте.

3 . Этап

Теперь добавьте крупное яйцо и хорошенько вымешайте тесто до однородности.

4 . Этап

Добавьте еще немного кокосовой муки и начните вымешивать тесто руками, затем перенесите на присыпанную мукой рабочую поверхность

5 . Этап

Раскатайте тесто в тонкий пласт, посыпая мукой поверхность и скалку.

6 . Этап

Перенесите пласт на пекарскую бумагу и отправьте в духовку на 12 минут. Так тесто выглядит после 12 минут в духовке.

7 . Этап

Но мне нравится более румяный корж, поэтому держала его в духовке 15 минут. Вот, что получилось.