Тесто для пиццы тонкое
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тесто для пиццы тонкое

1. Мука тапиоки - 120 грамм
2. Кокосовая мука - 40 грамм
3. Соль - 1 чайная ложка
4. Масло растительное - 120 миллилитров
5. Вода - 120 миллилитров
6. Яйца - 1 штука

Как вкусно приготовить - Тесто для пиццы тонкое

1. Этап

Духовку разогрейте до 220 градусов. Соедините муку тапиоки, 40 грамм кокосовой муки и соль в мисочке.

1. Этап. Тесто для пиццы тонкое: Духовку разогрейте до 220 градусов. Соедините муку тапиоки, 40 грамм кокосовой муки и соль в мисочке.

2. Этап

Немного подогрейте воду и влейте ее вместе с маслом в муку. Все перемешайте.

1. Этап. Тесто для пиццы тонкое: Немного подогрейте воду и влейте ее вместе с маслом в муку. Все перемешайте.

3. Этап

Теперь добавьте крупное яйцо и хорошенько вымешайте тесто до однородности.

1. Этап. Тесто для пиццы тонкое: Теперь добавьте крупное яйцо и хорошенько вымешайте тесто до однородности.

4. Этап

Добавьте еще немного кокосовой муки и начните вымешивать тесто руками, затем перенесите на присыпанную мукой рабочую поверхность

1. Этап. Тесто для пиццы тонкое: Добавьте еще немного кокосовой муки и начните вымешивать тесто руками, затем перенесите на присыпанную мукой рабочую поверхность

5. Этап

Раскатайте тесто в тонкий пласт, посыпая мукой поверхность и скалку.

1. Этап. Тесто для пиццы тонкое: Раскатайте тесто в тонкий пласт, посыпая мукой поверхность и скалку.

6. Этап

Перенесите пласт на пекарскую бумагу и отправьте в духовку на 12 минут. Так тесто выглядит после 12 минут в духовке.

1. Этап. Тесто для пиццы тонкое: Перенесите пласт на пекарскую бумагу и отправьте в духовку на 12 минут. Так тесто выглядит после 12 минут в духовке.

7. Этап

Но мне нравится более румяный корж, поэтому держала его в духовке 15 минут. Вот, что получилось.

1. Этап. Тесто для пиццы тонкое: Но мне нравится более румяный корж, поэтому держала его в духовке 15 минут. Вот, что получилось.