Ингредиенты для - Пирог с яблоками, клюквой и орехами
Как вкусно приготовить - Пирог с яблоками, клюквой и орехами
1 . Этап
Просеять вместе крахмал, муку и разрыхлитель. Клюкву замочить в роме.
2 . Этап
Яйца взбить до увеличения объема в три раза и не переставая взбивать постепенно добавить сахар и ваниль. Взбивать до полно растворения сахара.
3 . Этап
Перевести миксер на среднюю скорость и не переставая взбивать ввести тонкой струйкой масло.
4 . Этап
Добавить клюкву, половину орехов и перемешать лопаткой.
5 . Этап
В два приема добавить молоко и муку перемешать лопаткой.
6 . Этап
Получается густое тесто.
7 . Этап
Поместить тесто в форму 23 см в диаметре, дно которой застелить пекарской бумагой. Слегка вдавить в него очищенные и нарезанные на дольки яблоки, украсить клюквой и посыпать лимонной цедрой и оставшимися орехами.
8 . Этап
Выпекать в прогретой до 180"С духовке 60-70 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку! Готовому пирогу дать остыть в форме и аккуратно подрезав бока освободить от нее.
9 . Этап
Разрез.
10 . Этап
Кусочек.