Творожные булочки-рулеты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожные булочки-рулеты

1. Маргарин - 200 г
2. Мука пшеничная - 3 стак.
3. Сода - 1/2 ч. л.
4. Кефир - 1 стак.
5. Сахар - 220 г
6. Цедра лимона - 2 ст. л.
7. Творог - 500 г
8. Ванилин - 1/4 ч. л.
9. Яйцо куриное - 2 шт
10. Изюм - 100 г

Как вкусно приготовить - Творожные булочки-рулеты

1. Этап

Растопленный маргарин смешать с кефиром.

1. Этап. Творожные булочки-рулеты: Растопленный маргарин смешать с кефиром.

2. Этап

Добавить цедру лимона.

1. Этап. Творожные булочки-рулеты: Добавить цедру лимона.

3. Этап

Добавить соду, сахар и, постепенно всыпая муку, замесить тесто.

1. Этап. Творожные булочки-рулеты: Добавить соду, сахар и, постепенно всыпая муку, замесить тесто.

4. Этап

Готовое тесто убрать в холод на час.

1. Этап. Творожные булочки-рулеты: Готовое тесто убрать в холод на час.

5. Этап

Для приготовления начинки растереть творог с сахаром, ванилином и яйцом.

1. Этап. Творожные булочки-рулеты: Для приготовления начинки растереть творог с сахаром, ванилином и яйцом.

6. Этап

Готовое тесто раскатать, выложить на него начинку, посыпать изюмом и скрутить в рулет.

1. Этап. Творожные булочки-рулеты: Готовое тесто раскатать, выложить на него начинку, посыпать изюмом и скрутить в рулет.

7. Этап

Творожный рулет разрезать на кусочки, смазать взбитым яйцом. Можно посыпать сахаром. Выпекать 30-40 минут в разогретой духовке на противне, застеленном пергаментом, при температуре 180 градусов.

1. Этап. Творожные булочки-рулеты: Творожный рулет разрезать на кусочки, смазать взбитым яйцом. Можно посыпать сахаром. Выпекать 30-40 минут в разогретой духовке на противне, застеленном пергаментом, при температуре 180 градусов.