Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожные булочки-рулеты
Как вкусно приготовить - Творожные булочки-рулеты
1. Этап
Растопленный маргарин смешать с кефиром.
2. Этап
Добавить цедру лимона.
3. Этап
Добавить соду, сахар и, постепенно всыпая муку, замесить тесто.
4. Этап
Готовое тесто убрать в холод на час.
5. Этап
Для приготовления начинки растереть творог с сахаром, ванилином и яйцом.
6. Этап
Готовое тесто раскатать, выложить на него начинку, посыпать изюмом и скрутить в рулет.
7. Этап
Творожный рулет разрезать на кусочки, смазать взбитым яйцом. Можно посыпать сахаром. Выпекать 30-40 минут в разогретой духовке на противне, застеленном пергаментом, при температуре 180 градусов.