Рисовые шарики с морепродуктами Белое-черное

1 . Этап

Приготовить ингредиенты

2 . Этап

С вечера замочить рис и поставить в холодильник на ночь

3 . Этап

Креветки (крупные) помыть и очистить, рыбу и лук-помыть

4 . Этап

Мелко порезать креветки, рыбу. зеленый лук

5 . Этап

Добавить к порезанным продуктам специи, соевый соус и куриный белок-перемешать. Фарш готов

6 . Этап

На доску насыпать крахмал, сформовать шарики

7 . Этап

Рис отцедить, выложить на две тарелки. Формуем шарики. Выложить прямо в рис шарик фарша и хорошо обвалять

8 . Этап

Готовить на пару 12 минут

9 . Этап

Подавать теплыми