Рисовые шарики с морепродуктами Белое-черное

1. Этап

Приготовить ингредиенты

2. Этап

С вечера замочить рис и поставить в холодильник на ночь

3. Этап

Креветки (крупные) помыть и очистить, рыбу и лук-помыть

4. Этап

Мелко порезать креветки, рыбу. зеленый лук

5. Этап

Добавить к порезанным продуктам специи, соевый соус и куриный белок-перемешать. Фарш готов

6. Этап

На доску насыпать крахмал, сформовать шарики

7. Этап

Рис отцедить, выложить на две тарелки. Формуем шарики. Выложить прямо в рис шарик фарша и хорошо обвалять

8. Этап

Готовить на пару 12 минут

9. Этап

Подавать теплыми