Name: Суп мясной с маринованными огурцами в горшочке
Yield: 2
Ingredients: Индейка - 150 г; Лук репчатый - 1 шт; Масло растительное - 1 шт; Огурец маринованный - 2 шт; Помидор - 2 шт; Перец сладкий красный - 1 шт; Соевый соус - 2 ст. л.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу

Ингредиенты для - Суп мясной с маринованными огурцами в горшочке

1. Индейка 150 г

2. Лук репчатый 1 шт

3. Масло растительное 1 шт

4. Огурец маринованный 2 шт

5. Помидор 2 шт

6. Перец сладкий красный 1 шт

7. Соевый соус 2 ст. л.

8. Соль по вкусу

9. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп мясной с маринованными огурцами в горшочке

1 . Этап

Обжариваем индейку, а затем перекладываем ее в горшочки. У меня стандартные небольшие.

2 . Этап

На той же сковороде обжариваем мелко нарезанный лук.

3 . Этап

К луку добавляем натертый на крупной терке огурец. У меня кожура в дело не пошла, была слишком жесткая. Тушим пару минут.

1. Этап. Суп мясной с маринованными огурцами в горшочке: К луку добавляем натертый на крупной терке огурец. У меня кожура в дело не пошла, была слишком жесткая. Тушим пару минут.

4 . Этап

Добавляем нарезанный помидор без кожуры. Продолжаем тушить несколько минут.

5 . Этап

Помещаем все в горшочки поверх индейки.

6 . Этап

Далее - мелко порезанный красный перец, соевый соус, а также соль и перец по вкусу.

7 . Этап

Горшочки заливаем по плечики водой и помещаем в духовку на полчаса-сорок минут. Температура около 200-220 градусов. Можно, как у меня, поставить в аэрогриль минут на 35 на 260 градусов. И можно подавать!