Name: Тыквенные палочки к пиву
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 16
Ingredients: Тыква - 150 г; Смесь специй - 1,5 ч. л.; Плавленый сырок - 1 шт; Мука пшеничная - 200 г; Пиво светлое - 50 мл; Масло сливочное - 70 г; Соль - 1,5 ч. л.

Ингредиенты для - Тыквенные палочки к пиву

1. Тыква 150 г

2. Смесь специй 1,5 ч. л.

3. Плавленый сырок 1 шт

4. Мука пшеничная 200 г

5. Пиво светлое 50 мл

6. Масло сливочное 70 г

7. Соль 1,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Тыквенные палочки к пиву

1 . Этап

1. Запечь тыкву в духовке не срезая шкурки.

2 . Этап

2. Срезать мякоть тыквы и выложить в чашу блендера. Добавить пиво и пюрировать.

3 . Этап

3. К тыкве добавить мягкое масло, сырок и снова пюрировать смесь.

4 . Этап

4. В отдельной миске смешать сухие ингредиенты: муку, смесь трав, приправу и соль. Я решила попробовать добавить пряности для курицы 0,5 ч. л.

1. Этап. Тыквенные палочки к пиву: 4. В отдельной миске смешать сухие ингредиенты: муку, смесь трав, приправу и соль. Я решила попробовать добавить пряности для курицы 0,5 ч. л.

5 . Этап

5. Тыквенную смесь смешать с мучной смесью, вымесить тесто. Затем по 1 ст. л. добавлять муку и вымешивать тесто. У меня ушло еще 6 ст. л. без горок. Тесто должно быть мягкое, гладкое и не липнущее к рукам. Пальчики можно смазать растительным маслом. Собираете тесто в шар, кладете в целлофановый пакет и в холодильник на 30-60 минут.

1. Этап. Тыквенные палочки к пиву: 5. Тыквенную смесь смешать с мучной смесью, вымесить тесто. Затем по 1 ст. л. добавлять муку и вымешивать тесто. У меня ушло еще 6 ст. л. без горок. Тесто должно быть мягкое, гладкое и не липнущее к рукам. Пальчики можно смазать растительным маслом. Собираете тесто в шар, кладете в целлофановый пакет и в холодильник на 30-60 минут.

6 . Этап

6. На пергаментной бумаге раскатать тесто толщиной 5 мм в форме прямоугольника (~23*33). Нарезать тесто полосками шириною в 1-1,5 см.

1. Этап. Тыквенные палочки к пиву: 6. На пергаментной бумаге раскатать тесто толщиной 5 мм в форме прямоугольника (~23*33). Нарезать тесто полосками шириною в 1-1,5 см.

7 . Этап

7. Разложить полоски на расстоянии друг от друга на противне или на решётке. Выпекать палочки в хорошо разогретой духовке при температуре 190 С, 30 минут. Остудить и подавать к пиву.