Салат с куриной грудкой и грушей

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе, помидоры и капусту помойте и обсушите.

2 . Этап

Куриное филе разрежьте вдоль на две части, грушу нарежьте дольками, очистите от семечек. Выложите продукты на сухую сковороду-гриль, обжарьте на сильном огне до легких подпалин.

3 . Этап

А пока порвите руками пекинскую капусту, нарежьте помидоры черри, сложите все в глубокую миску.

4 . Этап

Слегка остудите куриное филе и грушу, нарежьте ломтиками, добавьте в миску.

5 . Этап

Смешайте в пиалочке оливковое масло, соевый соус, горчицу, соль и перец до однородности.

6 . Этап

Полейте заправкой салат, перемешайте все тщательно.

7 . Этап

Разложите готовый салат по порциям и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!