Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кексы с начинкой из варёной сгущёнки
Как вкусно приготовить - Кексы с начинкой из варёной сгущёнки
1. Этап
Взбить яйцо с сахаром, солью и ванилином.
2. Этап
Добавить в миску рафинированное подсолнечное масло, перемешать.
3. Этап
Налить в миску молоко и ещё раз размешать.
4. Этап
Просеять муку с разрыхлителем и перемешать тесто ложкой до получения однородной консистенции. Возможно муки понадобится немного больше на 20-25 г, так как она бывает разная по плотности. Тесто должно быть как густая сметана.
5. Этап
На дно формочек выложить тесто, сверху по чайной ложке варёной сгущёнки.
6. Этап
Накрыть начинку столовой ложкой теста.
7. Этап
Кексы выпекать около получаса при 180 градусах. Верх должен хорошо подрумяниться. Когда кексы немного остынут, посыпать их сахарной пудрой.
