Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованные груши с медом
Как вкусно приготовить - Маринованные груши с медом
1. Этап
У меня вот такие осенние груши, сладкие в твердой кожуре, только с дерева)
2. Этап
Груши очистить от кожуры, укладывать в подготовленную кастрюльку с водой и соком лимона. Поставить на огонь и варить после закипания 15 минут.
3. Этап
В чистые банки выложить лавр, гвоздику, перец, бадьян. Выложить в банки груши.
4. Этап
В воду добавить мед, соль и уксус. Довести до кипения и залить маринадом банки до верха.
5. Этап
Стерилизовать банки (я это делаю в духовке, все сразу), закупорить стерилизованными крышками, дать остыть вверх дном на полотенце.
6. Этап
Хранить в прохладном месте.
