Сырники овсяные с яблоком

1 . Этап

Творога у меня больше, 600 гр.

2 . Этап

Хорошо размешать творог с сахаром, солью, ванилином и корицей. Не делайте это блендером, получится паста творожная.

3 . Этап

Добавить муку, яйца, тёртое яблоко и перемешать.

4 . Этап

Всыпать овсянку и хорошенько перемешать ещё раз.

5 . Этап

Оставить массу настояться на 10-20 минут.

6 . Этап

Руки смазать растительным маслом и сформировать сырники, обвалять в муке. Если вам нельзя жареное, то выложить массу в смазанную форму и отправить запекаться в духовку.

7 . Этап

Жарить сырники на среднем огне под крышкой.

8 . Этап

Подавать со сметаной или вареньем. Приятного аппетита.