Творожные рогалики с маслинами и сыром

1 . Этап

Смешать творог, яйцо, рисовое масло и рубленную рукколу.

2 . Этап

Всыпать всю муку, разрыхлитель и соль.

3 . Этап

Замесить тесто.

4 . Этап

Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в круг, затем разделить на 8 треугольников. На каждый положить по половинке разрезанного по диагонали ломтика плавленого сыра и маслину. Завернуть плотно рогалики, хорошо прижимая края.

5 . Этап

Сверху смазать молоком и посыпать кунжутом.

6 . Этап

Переложить рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки, выпекать при 180*С около 20-25 минут до румяности.

7 . Этап

Остудить на решетке и подавать.