Индейка с цукини
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Индейка с цукини

1. Филе индейки - 400-500 грамм
2. Цукини - 1 штука
3. Масло сливочное - 30-40 грамм
4. Соль - 1/3 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Индейка с цукини

1. Этап

Мясо индейки помоем и нарежем небольшими кусочками.

1. Этап. Индейка с цукини: Мясо индейки помоем и нарежем небольшими кусочками.

2. Этап

Готовить будем в сковороде, она должна быть с высокими бортиками. Ставим сковороду на огонь, выкладываем в нее сливочное масло.

1. Этап. Индейка с цукини: Готовить будем в сковороде, она должна быть с высокими бортиками. Ставим сковороду на огонь, выкладываем в нее сливочное масло.

3. Этап

Когда сковорода с маслом нагреются, выкладываем в неё кусочки индейки. Мясо будем готовить на огне меньше среднего, у нас оно будет скорее тушиться, чем жариться.

1. Этап. Индейка с цукини: Когда сковорода с маслом нагреются, выкладываем в неё кусочки индейки. Мясо будем готовить на огне меньше среднего, у нас оно будет скорее тушиться, чем жариться.

4. Этап

А теперь займемся цукини. Помоем овощ, если кожица уже жесткая, срежем ее.

1. Этап. Индейка с цукини: А теперь займемся цукини. Помоем овощ, если кожица уже жесткая, срежем ее.

5. Этап

Затем нарежем цукини небольшими кубиками.

1. Этап. Индейка с цукини: Затем нарежем цукини небольшими кубиками.

6. Этап

Мясо индейки уже приобрело равномерный светлый цвет, перемешиваем его, солим. Можно добавить и другие специи по своему желанию.

1. Этап. Индейка с цукини: Мясо индейки уже приобрело равномерный светлый цвет, перемешиваем его, солим. Можно добавить и другие специи по своему желанию.

7. Этап

Добавьте к почти готовому мясу кусочки цукини, перемешайте. Накройте сковороду крышкой, тушите минут 10.

1. Этап. Индейка с цукини: Добавьте к почти готовому мясу кусочки цукини, перемешайте. Накройте сковороду крышкой, тушите минут 10.