Индейка с цукини

1 . Этап

Мясо индейки помоем и нарежем небольшими кусочками.

2 . Этап

Готовить будем в сковороде, она должна быть с высокими бортиками. Ставим сковороду на огонь, выкладываем в нее сливочное масло.

3 . Этап

Когда сковорода с маслом нагреются, выкладываем в неё кусочки индейки. Мясо будем готовить на огне меньше среднего, у нас оно будет скорее тушиться, чем жариться.

4 . Этап

А теперь займемся цукини. Помоем овощ, если кожица уже жесткая, срежем ее.

5 . Этап

Затем нарежем цукини небольшими кубиками.

6 . Этап

Мясо индейки уже приобрело равномерный светлый цвет, перемешиваем его, солим. Можно добавить и другие специи по своему желанию.

7 . Этап

Добавьте к почти готовому мясу кусочки цукини, перемешайте. Накройте сковороду крышкой, тушите минут 10.