Информация о рецепте
Ингредиенты для - Индейка с цукини
Как вкусно приготовить - Индейка с цукини
1. Этап
Мясо индейки помоем и нарежем небольшими кусочками.
2. Этап
Готовить будем в сковороде, она должна быть с высокими бортиками. Ставим сковороду на огонь, выкладываем в нее сливочное масло.
3. Этап
Когда сковорода с маслом нагреются, выкладываем в неё кусочки индейки. Мясо будем готовить на огне меньше среднего, у нас оно будет скорее тушиться, чем жариться.
4. Этап
А теперь займемся цукини. Помоем овощ, если кожица уже жесткая, срежем ее.
5. Этап
Затем нарежем цукини небольшими кубиками.
6. Этап
Мясо индейки уже приобрело равномерный светлый цвет, перемешиваем его, солим. Можно добавить и другие специи по своему желанию.
7. Этап
Добавьте к почти готовому мясу кусочки цукини, перемешайте. Накройте сковороду крышкой, тушите минут 10.