Курочка Сырное Лечо
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курочка Сырное Лечо

1. Укроп - 1 пуч.
2. Сыр голландский - 150 г
3. Соль - 1 ч. л.
4. Перец черный - 1 ч. л.
5. Лечо - 0,5 л
6. Томатная паста - 4 ст. л.
7. Бедро куриное - 6 шт

Как вкусно приготовить - Курочка Сырное Лечо

1. Этап

Курочку (сегодня готовила обычные бедрышки с косточкой + пара окорочков, но вкуснее и удобнее, когда без косточки) посолить и поперчить с каждой стороны (предварительно снять кожу). Обжарить на сковороде с добавлением минимального количества растительного масла. Обжарить буквально по 5 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки.

1. Этап. Курочка Сырное Лечо: Курочку (сегодня готовила обычные бедрышки с косточкой + пара окорочков, но вкуснее и удобнее, когда без косточки) посолить и поперчить с каждой стороны (предварительно снять кожу). Обжарить на сковороде с добавлением минимального количества растительного масла. Обжарить буквально по 5 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки.

2. Этап

Выложить обжаренную курочку на противень, сверху выложить лечо. Я всегда готовлю блюда из лечо собственной консервации. Ну, то есть не собственной, а мамино-папиной :))), они вместе всегда делают заготовки на зиму и потом щедро одаривают нас (у меня два старших родных брата) всю зиму своими вкусностями!!! Лечо и вообще все соленья у них получаются невозможно вкусными!

1. Этап. Курочка Сырное Лечо: Выложить обжаренную курочку на противень, сверху выложить лечо. Я всегда готовлю блюда из лечо собственной консервации. Ну, то есть не собственной, а мамино-папиной :))), они вместе всегда делают заготовки на зиму и потом щедро одаривают нас (у меня два старших родных брата) всю зиму своими вкусностями!!! Лечо и вообще все соленья у них получаются невозможно вкусными!

3. Этап

Поверх лечо выложить томатную пасту или томатное пюре. Сегодня использовала покупную!

1. Этап. Курочка Сырное Лечо: Поверх лечо выложить томатную пасту или томатное пюре. Сегодня использовала покупную!

4. Этап

Посыпать сверху натертым на крупной терке сыром.

1. Этап. Курочка Сырное Лечо: Посыпать сверху натертым на крупной терке сыром.

5. Этап

Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут, а вообще, все зависит от размера кусков курицы (у меня были средней величины кусочки).

1. Этап. Курочка Сырное Лечо: Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут, а вообще, все зависит от размера кусков курицы (у меня были средней величины кусочки).

6. Этап

Вытащить из духовки и сразу посыпать сверху мелко нарезанным укропом! Аромат бесподобный!!!

1. Этап. Курочка Сырное Лечо: Вытащить из духовки и сразу посыпать сверху мелко нарезанным укропом! Аромат бесподобный!!!

7. Этап

Приятного всем аппетита!!! Надеюсь, придется по вкусу таким же любителям запеченной курочки, как и мой любимый муж! Да еще и с тещино-тестевым Лечо!!! :))) А на гарнир у меня тоже очень вкусное блюдо, может выступать и как самостоятельное, кстати! Паста с томатами и базиликом! Девочки, порция не моя, мужа! :))) Я, конечно, обожаю макарошки, но... уже давно не кушаю! :)

1. Этап. Курочка Сырное Лечо: Приятного всем аппетита!!! Надеюсь, придется по вкусу таким же любителям запеченной курочки, как и мой любимый муж! Да еще и с тещино-тестевым Лечо!!! :))) А на гарнир у меня тоже очень вкусное блюдо, может выступать и как самостоятельное, кстати! Паста с томатами и базиликом! Девочки, порция не моя, мужа! :))) Я, конечно, обожаю макарошки, но... уже давно не кушаю! :)

8. Этап

:))) мамино-папино лечо, на котором построено множество моих рецептов!

1. Этап. Курочка Сырное Лечо: :))) мамино-папино лечо, на котором построено множество моих рецептов!