Name: Батончики Твикс по-русски
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Печенье - 5 шт.; Масло сливочное - 35 гр.; Топлёное молоко - 120 мл.; Овсяные хлопья - 0,75 ст.; Масло сливочное - 10 гр.; Сахар - 1 ст. л.; Ваниль - по вкусу; Соль - по вкусу; Сахарная пудра - 4 ст. л.; Какао - 2 ст. л.; Молоко - 50 мл.; Масло сливочное - 20 гр.; Крахмал кукурузный - 1 ч. л.; Ваниль - по вкусу; Фундук - по вкусу

Ингредиенты для - Батончики Твикс по-русски

1. Песочная основа Печенье 5 шт.

2. Песочная основа Масло сливочное 35 гр.

3. Основа Топлёное молоко 120 мл.

4. Основа Овсяные хлопья 0,75 ст.

5. Основа Масло сливочное 10 гр.

6. Основа Сахар 1 ст. л.

7. Основа Ваниль по вкусу

8. Основа Соль по вкусу

9. Глазурь Сахарная пудра 4 ст. л.

10. Глазурь Какао 2 ст. л.

11. Глазурь Молоко 50 мл.

12. Глазурь Масло сливочное 20 гр.

13. Глазурь Крахмал кукурузный 1 ч. л.

14. Глазурь Ваниль по вкусу

15. Глазурь Фундук по вкусу

Как вкусно приготовить - Батончики Твикс по-русски

1 . Этап

Топленое молоко поставить нагреваться на медленный огонь. Добавить сахар и дождаться его растворения.

2 . Этап

Всыпать в горячее молоко хлопья "Геркулес" и проварить 5-7 минут. Добавить сливочное масло и ванилин, соль по вкусу.

1. Этап. Батончики Твикс по-русски: Всыпать в горячее молоко хлопья

3 . Этап

Выключить огонь и оставить под закрытой крышкой. Масса остынет и загустеет.

4 . Этап

Печенье измельчить в крошку.

5 . Этап

Добавить к печенью растопленное сливочное масло и хорошо перемешать. Должна получится густая масса.

6 . Этап

Песочную массу выкладываем на пергаментную бумагу в виде прямоугольника, толщиной 1 см.

7 . Этап

Сверху выкладываем массу из хлопьев.

8 . Этап

Большим острым ножом разрезаем на две части...

9 . Этап

..., то есть получается два батончика.

10 . Этап

Приготовим глазурь. Смешиваем сахарную пудру, кукурузный крахмал, какао-порошок и ванилин.

11 . Этап

Вливаем теплое молоко и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешиваем и ставим на слабый огонь. Проварить 1-2 минуты. Слегка остудить глазурь.

1. Этап. Батончики Твикс по-русски: Вливаем теплое молоко и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешиваем и ставим на слабый огонь. Проварить 1-2 минуты. Слегка остудить глазурь.

12 . Этап

Я выкладываю батончики на крышку, чтобы стекала глазурь.

13 . Этап

Батончики кладем на расстоянии друг от друга и поливаем глазурью. Посыпать измельченным фундуком. Батончики поставить в холодильник для застывания, после чего они готовы к употреблению.