Информация о рецепте
Ингредиенты для - Холодный болгарский суп Таратор
Как вкусно приготовить - Холодный болгарский суп Таратор
1. Этап
Продукты
2. Этап
1. Натереть на тёрке огурец. 2. Чеснок пропустить через чеснокодавку, добавить соль, перец, растительное масло, перетереть.
3. Этап
Кефир взбить с минеральной водой, добавить отжатые огурцы и чесночную заправку, мелконарезанный укроп
4. Этап
Размешать и поставить в холодильник, как минимум на 2 часа
5. Этап
Поджарить на сухой сковороде кедровые орешки
6. Этап
Холодный таратор подавать с зеленью и орешками
