Курица в рассольном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в рассольном соусе

1. Голень куриная - 4 шт
2. Лук репчатый - 2 шт
3. Масло растительное - 3 ст. л.
4. Сливки - 200 мл
5. Заправка - 1 упак.
6. Мука пшеничная - 1 ст. л.
7. Молоко - 50 мл
8. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица в рассольном соусе

1. Этап

Лук чистим и режем крупным кубиком

1. Этап. Курица в рассольном соусе: Лук чистим и режем крупным кубиком

2. Этап

Берем большую глубокую сковороду, разогреваем масло, выкладываем лук и голени (можете брать любые части курицы)

1. Этап. Курица в рассольном соусе: Берем большую глубокую сковороду, разогреваем масло, выкладываем лук и голени (можете брать любые части курицы)

3. Этап

Вместе с луком обжариваем голени со всех сторон, до легкой корочки

1. Этап. Курица в рассольном соусе: Вместе с луком обжариваем голени со всех сторон, до легкой корочки

4. Этап

Затем добавляем сметану/сливки и тушим минут 5

1. Этап. Курица в рассольном соусе: Затем добавляем сметану/сливки и тушим минут 5

5. Этап

Добавляем заправку для рассольника, тушим еще минут 10

1. Этап. Курица в рассольном соусе: Добавляем заправку для рассольника, тушим еще минут 10

6. Этап

В небольшой кружке разводим муку с молоком, чтобы не было комочков (я предпочитаю делать так)

1. Этап. Курица в рассольном соусе: В небольшой кружке разводим муку с молоком, чтобы не было комочков (я предпочитаю делать так)

7. Этап

Выливаем в содержимое сковороды и тушим до готовности курицы

1. Этап. Курица в рассольном соусе: Выливаем в содержимое сковороды и тушим до готовности курицы

8. Этап

Подаем с любым гарниром, - у нас были спагетти. Получилось очень-очень вкусно, необычно! Угощайтесь, дорогие Поварята!

1. Этап. Курица в рассольном соусе: Подаем с любым гарниром, - у нас были спагетти. Получилось очень-очень вкусно, необычно! Угощайтесь, дорогие Поварята!