Макиато
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Макиато

1. Кофе молотый - 27 грамм
2. Вода - 120 миллилитров
3. Молоко - 50 миллилитров

Как вкусно приготовить - Макиато

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Макиато: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

В сотейник налейте молоко и если хотите сладкий кофе, добавьте сахар. Все перемешайте и поставьте на средний огонь. Нагрейте молоко, но не кипятите, снимите с огня и вспеньте при помощи капучинатора или маленького венчика. Дайте молочной пенке немного остыть.

1. Этап. Макиато: В сотейник налейте молоко и если хотите сладкий кофе, добавьте сахар. Все перемешайте и поставьте на средний огонь. Нагрейте молоко, но не кипятите, снимите с огня и вспеньте при помощи капучинатора или маленького венчика. Дайте молочной пенке немного остыть.

3. Этап

Сварите в турке кофе эспрессо и дайте осесть гуще.

1. Этап. Макиато: Сварите в турке кофе эспрессо и дайте осесть гуще.

4. Этап

В кофейную чашку переложите молочную пенку на 40% высоты.

1. Этап. Макиато: В кофейную чашку переложите молочную пенку на 40% высоты.

5. Этап

Очень аккуратно влейте эспрессо, чтобы слои не перемешались.

1. Этап. Макиато: Очень аккуратно влейте эспрессо, чтобы слои не перемешались.

6. Этап

Макиато готов! Приятного кофепития!

1. Этап. Макиато: Макиато готов! Приятного кофепития!