Макиато

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

В сотейник налейте молоко и если хотите сладкий кофе, добавьте сахар. Все перемешайте и поставьте на средний огонь. Нагрейте молоко, но не кипятите, снимите с огня и вспеньте при помощи капучинатора или маленького венчика. Дайте молочной пенке немного остыть.

3 . Этап

Сварите в турке кофе эспрессо и дайте осесть гуще.

4 . Этап

В кофейную чашку переложите молочную пенку на 40% высоты.

5 . Этап

Очень аккуратно влейте эспрессо, чтобы слои не перемешались.

6 . Этап

Макиато готов! Приятного кофепития!