Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сметанный торт
Как вкусно приготовить - Сметанный торт
1. Этап
Сметану, сахар и яйца хорошенько взбиваете. Муку и соду просеиваете через сито, чтобы обогатить их кислородом. Замешиваете тесто. Тесто разделите на 2 части и в одну добавьте какао.
2. Этап
Предварительно разогреваете духовку до 200 градусов. Смазываете формочку для выпекания сливочным маслом. Ставите в духовку на 30 минут.
3. Этап
Когда коржи остынут, разрезаете их вдоль на 2 части. Коржи чередуете , обильно смазываете кремом. Для глазури все смешайте. Держать на огне, постоянно помешивая. Как только закипит, сразу снять и дать немного загустеть, а затем аккуратно полить наш торт сверху. Поставить торт на пару часов холодильник.
