Ингредиенты для - Пицца вегетарианская
Как вкусно приготовить - Пицца вегетарианская
1. Этап
Муку просеять в удобную миску, добавить соль и перец. Влить масло и воду и смешать ложкой в однородную массу. Тестяную массу переложить на плоскую поверхность, присыпанную мукой. Тесто месить минимум 7 минут. Оно должно быть однородным, гладким. Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 40 минут. Тем временем подготовить начинку
2. Этап
Постоявшее тесто раскатать, смазать маслом лист, сделать вилкой полупроколы (для лучшего впитывания соуса)
3. Этап
Взять силиконовую кисть, распределить соус
4. Этап
Распределить перец
5. Этап
Затем лук
6. Этап
Разложить помидор
7. Этап
Посыпать маслинами
8. Этап
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 15-20 минут. Если вы передержали пиццу в духовке, и тесто получилось чрезмерно хрустящим – оставьте на несколько часов на воздухе. Приятного аппетита :)
