Морковное пюре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Морковное пюре

1. Морковь - 200 грамм
2. Молоко - 1/4 стакана
3. Мука - 1 ст. ложка
4. Масло сливочное - 2 ст. ложки
5. Соль, сахар - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Морковное пюре

1. Этап

Морковь чистим, моем и отвариваем на пару до готовности.

1. Этап. Морковное пюре: Морковь чистим, моем и отвариваем на пару до готовности.

2. Этап

Отваренную морковь измельчаем в пюре при помощи блендера.

1. Этап. Морковное пюре: Отваренную морковь измельчаем в пюре при помощи блендера.

3. Этап

Муку растираем со сливочным маслом и добавляем в морковное пюре.

1. Этап. Морковное пюре: Муку растираем со сливочным маслом и добавляем в морковное пюре.

4. Этап

В смесь добавляем молоко, а также соль и сахар по вкусу. Перемешиваем.

1. Этап. Морковное пюре: В смесь добавляем молоко, а также соль и сахар по вкусу. Перемешиваем.

5. Этап

Смесь ставим на медленный огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения. Затем снимаем с огня и подаем к столу. Морковное пюре готово!

1. Этап. Морковное пюре: Смесь ставим на медленный огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения. Затем снимаем с огня и подаем к столу. Морковное пюре готово!